Superfoodsmoothies.de - Superfoods. Smoothies. Zutaten.
Service Hotline: 030 577028070

Guaraná

Guarana-PflanzeGuaraná (Paullinia cupana) ist eine im Amazonas beheimatete Lianenart. Die Ureinwohner des Amazonasgebietes nutzen die Früchte dieser Lianenpflanze, die sich in bis zu 12 Meter Höhe an anderen Pflanzen empor rangt, schon seit Jahrhunderten als Heilmittel und natürlichen „Wachmacher“. Die orangeroten Früchte werden etwa Haselnussgroß und bilden eine Kapsel um jeweils ein bis drei schwarzen Kerne. Diese Samen werden nach dem Ernten getrocknet und meist zu feinem Pulver vermahlen.

Guaraná – der sanfte Wachmacher

Guarana ist in erster Linie für seinen Koffeingehalt bekannt. Das Koffein der Guarana-Samen wird im Körper sehr langsam freigesetzt und hat damit eine länger anhaltende Wirkung als beispielsweise das Koffein von Kaffee. Für diese langsame Freisetzung sind unter anderem Ballast- und Faserstoffe verantwortlich. So kann die erfrischende und belebende Wirkung bis zu sechs Stunden anhalten. Guarana kann zur Konzentrationssteigerung und erhöhter Leistungsfähigkeit beitragen.

Guaraná Pulver als Alternative zu Kaffee

Guaraná Pulver macht im Gegensatz zu  Kaffee weniger nervös und hat eine anregende Wirkung auf Herz-Kreislauf-, Magen- und Darmsystem. Außerdem werden Hunger- und Durstgefühl gedämpft. Besonders Sportler sollten deshalb immer auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr in Kombination mit Guarana achten. Für Menschen, die Kaffee nicht vertragen, stellt Guarana eine gute Alternative dar. Guarana alleine hat einen eher herben Geschmack, daher findet man meist Kombinationen von Guarana mit Schokolade, Kräutertee oder als Zutat in Energie-Drinks.

Wer sich lieber seinen eigenen Energie-Smoothie mischen möchte, für den gibt es die Samen auch in Pulverform. So kann man sich seinen ganz persönlichen Energie-Kick mischen, der noch dazu richtig lecker schmeckt. Zu empfehlen ist da zum Beispiel Kombinationen mit Beeren und Orange oder eher süß mit Banana, Mandelmilch und Kakao.

 

Guaraná Pulver hier online kaufen

 

Weiterführende Links:
Guaraná bei Wikipedia

Bildnachweis:
Geoff Gallice from Gainesville, FL, USA (Guarana), via Wikimedia Commons

0 Kommentare

Hinterlasse eine Antwort