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Die Top Superfood Liste

Immer häufiger liest man im Internet von den Top Superfoods, die als absolute Empfehlung bzw. Neuentdeckung durchs Netz kursieren. Superfoods sollen, so wird geschrieben, unsere Gesundheit unterstützen, uns helfen die innere Balance zu halten oder wieder herzustellen. Superfoods sollen helfen bei der Gewichtsreduktion, beim Abnehmen, Entgiften und Entschlacken, gegen Entzündungen und bei Schmerzen.

Wir finden, diese Aussagen sind mit Vorsicht zu genießen.

Sicherlich sind Superfoods sehr interessante Lebensmittel mit tollen Eigenschaften, die in vielen Fällen bereits unseren Vorfahren vor langer Zeit bekannt waren und die von diesen auch gerne genutzt wurden. Jedoch sind Superfoods keine Heilmittel, keine Arzneimittel und schon gar keine Wundermittel. Superfoods sind lediglich natürliche Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffdichte. Wer Superfoods zu therapeutischen Zwecken einsetzen möchte, sollte auf jeden Fall einen Arzt konsultieren, der sich mit den ernährungsphysiologischen und phytopharmazeutischen Eigenschaften von Superfoods auskennt.

Für alle die sich gesund oder gesünder ernähren möchten und ihre Ernährung auf das nächste Level bringen möchten, sind Superfoods als ergänzender Bestandteil der täglichen Nahrung natürlich bestens geeignet. Viele Superfoods sind einfach einzigartig und es gibt kaum vergleichbare Lebensmittel. Wir haben daher hier unsere Top 5 der Superfoods aufgeführt. Zusammen mit eine großen Superfood Liste.

Top 5 der Superfoods

Nr. 1 – Superfood Chia Samen

Chia Samen ein altes Superfood aus MittelamerikaKraftspender, Energielieferant, sättigend und gut für die Verdauung, das sollen Chia Samen sein. Vor allem aber ist bei Chia-Samen der Gehalt an wichtigen Omega-3-Fettsäuren entscheidend. Hier können Chia Samen gegenüber anderen Lebensmitteln punkten. Chia-Samen enthalten ca. 31g Fett auf 100gr, wovon ca. 24g ungesättigte Fettsäuren sind. Die wichtigste Gruppe sind die Omega-3-Fettsäuren: Mit ca. 19g/100g Chia-Samen ist Chia eine der besten pflanzlichen Quellen für Omega-3 Fettsäuren. Diese spielen bei der Regulierung von Blutdruck, Blutfetten und der Blutgerinnung eine wesentliche Rolle. Die Eiweißsynthese und etliche Stoffwechselvorgänge hängen von Omega-3-Fettsäuren ab. Omega-3 Fettsäuren stehen auch in positivem Verdacht, begünstigend auf den Serotoninspiegel und die Hirndurchblutung zu wirken und so die mentale Leistungsfähigkeit zu fördern. Mehr Informationen zu Chia-Samen findet Ihr in diesem Artikel.
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Nr. 2 – Superfood Moringa

Bio Moringa PulverÜber Moringa wird derzeit viel geschrieben und gesprochen. Kaum ein anderes Superfood ist derzeit bei ernährungsbewussten Menschen so beliebt und wird so heiß diskutiert. Zu Moringa steckt die Forschung allerdings noch in den Kinderschuhen. Viele gute Eigenschaften von Moringe werden vermutet, sind aber noch nicht ausreichend erforscht. So zum Beispiel die positive Wirkung von Moringa auf den Cholesterinspiegel, den Blutzuckerspiegel, die Rolle des Anti-Aging Wirkstoffes Zeatin auf unsere Zellstoffwechselvorgänge, oder die Wirkung von Moringa in Zusammenhang mit Krebs. Fakt ist aber, dass Moringa eine der nährstoffreichsten Pflanzen ist, die es gibt. Neben den vielen Vitaminen, darunter A und C, sind vor allem die essentiellen Aminosäuren interessant. Gerade Veganer und Vegetarier sollten bei Moringa hellhörig werden. Zudem eignet sich Moringa bestens für grüne Smoothies. Und nicht zu vergessen, die vielen Antoxidantien, darunter auch Quercetin, Kaempferol, Epigallocatechingallat und viele mehr. Mehr Informationen zu Moringa findet Ihr in diesem Artikel.
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Nr. 3 – Superfood Maca Pulver

Maca Wurzel und Maca PulverMit Maca Pulver ist das so eine Sache. Der derzeitige Hype rund um Maca Pulver ist sicherlich auf die positiven Eigenschaften zurückzuführen, die Maca Pulver auf die Libido und Ausdauer beim Sex haben soll. Für viele ist das vielleicht der einzige Grund, weshalb sie Maca Pulver verwenden. Maca Pulver kann aber noch mehr. Maca Pulver soll stimmungsaufhellend wirken, soll bei Stress und körperlicher und geistiger Belastung unterstützen, geistige Leistungsfähigkeit und Konzentrationsfähigkeit beeinflussen. Viele dieser positiven Eigenschaften von Maca sind noch nicht abschließend erforscht. Mehr Informationen zu Maca gibt es hier.
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Nr. 4 – Superfood Baobab

Bio Baobab Fruchtpulver aus Afrika ideal geeignet für SmoothiesBaobab ist bei uns auch als “Affenbrotbaum” bekannt und neben der Schirmakazie ist es DER “afrikanische Baum”. Baobab wird in Afrika auch “Dorfapotheke” bzw. “Apothekerbaum” genannt. Nicht ohne Grund. Baobab enthält viel natürliches Vitamin C und vor allem Kalium und Kalzium. Kalium spielt besonders für Muskeln und Nerven eine wichtige Rolle. Drüber hinaus enthält Baobab Pulver wertvolle Ballaststoffe. Und zwar in einem optimalen Verhältnis von löslichen zu unlöslichen Ballaststoffen. Die in Baobab enthaltenen Fructooligosaccharide (FOS) sind für den menschlichen Verdauungstrakt nicht verwertbar, fungieren aber im Darm als Nährstoff für die günstigen Bifidobakterien. Baobab wirk also präbiotisch. Was sonst teuer in Joghurts erkauft wird, erhält man mit Baobab in viel konzentrierterer Form. Mehr Invormationen zu Baobab.
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Nr. 5 – Superfood Roh Kakao

Kakao Frucht am BaumRoher Kakao, ob als ganze Bohne oder als Kakao Nibs ist ein faszinierendes Lebensmittel. Kakao ist eines dieser Superfoods mit einzigartiger Nährstoffzusammensetzung. Sieht man sich die Inhaltsstoffe der Kakao-Bohne genauer an, wird schnell klar warum. Kakao enthält neben Antioxidantien, Ballaststoffen und zahlreichen Mineralstoffen auch jede Menge ungesättigter Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken können. Außerdem wurde mittlerweile der Stoff Resveratrol in Kakao-Bohnen entdeckt. Resveratrol gehört zu den Polyphenolen, einer Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe, die sonst bisher nur in Rotwein, rotem Traubensaft und Erdnüssen (in der Erdnusshaut) entdeckt wurden. Kakao kann dank seiner Inhaltsstoffe Theobromin, Koffein, Serotonin und Dopamin stimmungsaufhellende Wirkung haben und sehr anregend wirken. Insgesamt enthält Kakao über 600 unterschiedliche Antioxidantien und liegt damit ganz weit vorne. Mehr Informationen zu Kakao findet ihr in diesem Artikel.
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Unsere komplette Superfood Liste findet ihr hier

Folgende Superfoods findet ihr auch im Superfood Shop

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